Lẩu Cá Kèo – A Famous Fish Hotpot Dish of Western Vietnam

lau ca keo Lẩu cá kèo vô cùng thơm ngon và rất đơn giản trong cách nấu nhé. Hôm nay YummyDay giới thiệu đến bạn 2 công thức đó là lẩu cá kèo lá giang và rau đắng..

xsmb con so nao lau ra nhat  Bài viết hướng dẫn bạn chi tiết 13 cách nấu món lẩu cá đa dạng, khác nhau, thơm ngon, dễ làm tại nhà. Nhấn vào xem thôi nào!

xsmb so lau ra  Lẩu cá kèo also known as spiny goby hot pot, originates from the Southwestern provinces. Its star ingredient, cá kèo (spiny goby), is a tiny fish famed for its delicate sweetness and springy texture. The heart of the dish lies in the broth, meticulously crafted by simmering fish bones and sour-soup creeper (lá giang). This potent concoction explodes with savory depth, a tangy sweetness ...