Mạch nha là gì? Nguồn gốc, công dụng và cách chế biến mạch nha

keo mach nha Mạch nha là loại mật dẻo chiết xuất từ mầm của các loại ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, yến mạch, đại mạch..

keonhacai chuẩn  Kẹo mạch nha: hay còn gọi là kẹo kéo mạch nha, nổi tiếng ở Quảng Ngãi và dễ thực hiện nấu tại nhà. Mạch nha trong sản xuất bia rượu: công đoạn chế biến cầu kỳ, nguyên liệu hạt lúa mạch được tuyển chọn kỹ lưỡng cho nảy mầm rồi mang đi sấy khô.

ty le keo 05  Học cách làm kẹo mạch nha đơn giản tại nhà với công thức và nguyên liệu dễ tìm kiếm, để tận hưởng vị ngọt và lợi ích cho sức khỏe.