Lẩu Cá Kèo – A Famous Fish Hotpot Dish of Western Vietnam

5(1783)

lau ca keo Nhâm nhi lẩu cá kèo nóng hổi, nước lẩu chua chua, thịt cá ngọt ngon, kèm các loại rau, hoa nhúng tươi ngon trong tiết trời se lạnh thật thích. Cách nấu lẩu cá kèo rất đơn giản..

sxmn lau ve Lẩu cá kèo là món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của miền Nam. Món ăn hấp dẫn hương vị thơm ngon, vị béo của cá kèo hòa quyện cùng gia vị khác khiến bạn phải thổn thức.

xo so mien bac lau ve Lẩu cá kèo also known as spiny goby hot pot, originates from the Southwestern provinces. Its star ingredient, cá kèo (spiny goby), is a tiny fish famed for its delicate sweetness and springy texture. The heart of the dish lies in the broth, meticulously crafted by simmering fish bones and sour-soup creeper (lá giang). This potent concoction explodes with savory depth, a tangy sweetness ...