Cách làm kẹo râu rồng Trung Quốc bằng quánh và chảo chống dính

5(1497)

kẹo râu rồng Nguyên liệu làm kẹo râu rồng khá đơn giản bao gồm đường mật maltose (mạch nha), bột, lạc rang... nhưng bí quyết làm nên món này mới chính là trọng điểm thu hút nhiều sự quan tâm của các thực khách. Bởi để làm được món kẹo này, người thợ không chỉ cần sự kiên nhẫn mà còn cần sự khéo tay rất nhiều..

kẹo đậu phộng Kẹo râu rồng Trung Quốc là món ăn vặt có hình dáng cuốn hút. Nó giống như những sợi chỉ dài đan xen vào nhau tạo nên một khối vừa bồng bềnh vừa xinh xắn. Hôm nay, hãy cùng Vào bếp làm món ăn này cho các em nhỏ nhà bạn nhé! Chảo chống dính, quánh, muỗng, máy xay đa năng (nếu có), muỗng, khay lớn,… Cho đậu phộng rang vào túi zip rồi nghiền nhỏ ra.

kẹo xo Nếu có dịp du lịch Trung Quốc, kẹo râu rồng là một món ăn đường phố mà du khách nhất định phải thưởng thức. Vừa nhìn những người thợ khéo léo tạo ra chiếc kẹo tỉ mỉ vừa cắn một miếng “ngọt ngào” sẽ là trải nghiệm vô cùng thú vị dành cho du khách đấy!