Kẹo cau Trung Quốc khiến giá cau tại Việt Nam tăng cao

kẹo cau trung quốc có tác dụng gì Kẹo cau thường được gói trong lá chuối khô. Thứ kẹo này thường được ngậm mà ăn chứ không nhai vì cũng khá cứng. Đây là một món ăn dân dã khá lâu đời ở Huế. Khác với Kẹo cau có nguồn gốc từ Trung Quốc, được làm từ cau khô, khi ăn có tác dụng chống lạnh..

kẹo nougat đài loan  ANTD.VN -Những ngày gần đây, giá cau tươi tăng cao chóng mặt tại nhiều địa phương do thương lái Trung Quốc lùng sục khắp nơi để tìm mua cau về làm kẹo cau. Vậy kẹo cau có tác dụng gì mà được ưa chuộng tại Trung Quốc?

kẹo dẻo marshmallow  Thay vào đó, họ thường thu mua ồ ạt loại cau non với giá trung bình có khi lên tới 26k/kg. Sau khi mua về, người ta thường lựa cau non đủ chất lượng (hạt nhỏ hoặc không có hạt) luộc ở nước sôi, rồi sấy khô đóng vào bao chuyển sang thị trường Trung Quốc làm kẹo.