Cách kho cá kèo rau răm lạ miệng cực “đưa cơm” - DTBTAAu

cá kèo kho rau răm Ướp cá kèo cùng đường, muối, dầu hào, dầu ăn, tỏi, nước màu dừa, hành lá và rau răm cắt nhỏ, ớt, tiêu đã chuẩn bị ở phần nguyên liệu. Ướp gia vị và để 2 giờ đồng hồ cho cá thấm và cứng. Cho nồi cá lên bếp, vặn lửa lớn cho cá sôi..

nhà cái 79king  Thực Hiện: Lót rau răm vào nồi đất, xếp cá vào, bắc lên bếp kho. Lúc đầu để lửa to, khi cá sôi thì giảm nhỏ lửa, thêm 1m hạt nêm, 1/2m tiêu, 1M dầu ăn vào. Kho đến khi cá chín, còn ít nước thì rắc thêm rau răm cắt nhỏ và tiêu vào, tắt bếp.

hình cái nịt  Cá kèo kho rau răm rất thơm, thịt cá mềm, béo, cay cay nhẹ của tiêu, của ớt & của rau răm, đăng đắng của mật cá. Nước kho cá sánh vàng óng ả, món này ăn với cơm nóng ngày mát trời là đúng điệu luôn